В прошлый раз в честь Национального дня вина в Молдове мы начали рассказывать про местное виноделие. Сегодня хотим продолжить ваше знакомство и более подробно поговорить про молдавские вина. Разберем их классификацию, особенности и основные сорта в Молдавии. Но сначала немного о винном деле в стране. Особенности виноделия в Молдове Как мы уже говорили раннее, страна очень сильно зависит от винного производства. Так, в 2017 году с целью сохранения важности виноделия в национальной культуре был принят закон, который уравнял вино и еду...

Скажите пожалуйста, для чего лучше всего использовать виноград сорта Молдова? Делать вино, перегонять на коньяк или ещё куда-то? Сорт Молдова отличается очень многими хорошими качествами. У него очень...