Молдавские плацинды с картошкой, жареные на сковороде. Приступим к приготовлению: 1. Мука высших сортов - 1 кг. 2. Картофель - 2 кг. 3. Теплая водичка - 500 мл. 4. Лук репчатый - 2 шт. 5. Масло растительное - 200 мл...

Это очень аппетитные лепешки, от которой трудно оторваться. Готовиться элементарно просто и быстро. Даже неопытная хозяйка справится с первого раза. Лепешки получаются румяными, вкусными и очень сытными. Прекрасно подойдут на ужин, а так же можно взять с собой в дорогу или на пикник. Рекомендую. Приготовление: 1. В глубокую емкость разбиваем три яйца. Всыпаем половину чайной ложки соли. Взбиваем до пены. 2. В яичную массу вливаем растительное масло. Перемешиваем. 3. Через сито просеиваем стакан пшеничной муки...