Этот десерт полюбился мне ещё в детстве. У него очень приятное вкусовое сочетание – кислая вишня, сладкий сметанный крем, нежные тонкие блинчики. А рецепт настолько простой, что его может приготовить даже школьник. Также этот десерт можно встретить под названиями «Дрова под снегом», «Монастырская изба» - только за основу берутся блины, а не тесто, или «Шапка Гугуцэ» - так этот популярный десерт называют в Молдове. В качестве начинки используют консервированную вишню в собственном соку. Также можно использовать свежую или замороженную вишню, но предварительно её отварить несколько минут...

Невероятно вкусные сладкие блинчики с лёгкой вишнёвой кислинкой – идеальный вариант завтрака, который подарит настроение и заряд вдохновения на весь предстоящий день! Побалуйте себя и близких. На приготовление блюда уйдёт примерно 40 минут. Ингредиенты: Молоко — 600 Грамм Мука — 150 Грамм Яйца — 3 Штуки Растительное масло — 2 Ст. ложки Сахар — 1 Ст. ложка Соль — 1 Щепотка Сметана — 3 Ст. ложки Вишня — 200 Грамм Количество порций: 3-4 Приготовление: Для начала замесим тесто на блины. Для этого смешиваем 150 грамм муки со столовой ложкой сахара и одной щепоткой соли...