Начался сезон созревания тыкв. Какие вкусные и полезные блюда можно приготовить из тыквы. А нас мама приучила готовить плацинды (почему-то, она их называла - плачинды). У нас все, от детей до взрослых любят это молдавское блюдо. И в сезон мы обязательно его готовим несколько раз. Готовить плацинды очень просто и быстро. И я с вами поделюсь этим любимым рецептом. Для начала надо приготовить начинку: Очищаем тыкву и нарезаем ее на небольшие кусочки, закладываем в кастрюльку и начинаем тушить. Чтобы она не пригорела, доливаем немного воды и 1 ст...

Попробуйте сытные, вкусные молдавские вертуты. Молдавская вертута - ароматная выпечка с нежной начинкой и хрустящей корочкой. Предлагаем вам попробовать вертуты с тыквой и вертуты с тушеной капустой и грибами. Это Очень Вкусно! Молдавская вертута с хрустящей корочкой и нежной начинкой покоряет с первого кусочка! ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: ☆ Мука – 320 г (2 стакана) ☆ Вода – 160 мл ☆ Яблочный уксус – 2 ст. л. ☆ Растительное масло – 2-3 ст. л. ☆ Соль - щепотка Начинка из тушеной капусты с грибами: ☆ Капуста - 300-400 гр...