Очень проста в приготовлении, и вариации как приготовить их уйма. Наш рецепт традиционный, оригинальный. Ингредиенты: Мука - (Кукурузная) 100 грамм. Вода - 300 мл. Соль - (По вкусу). Необходим казан. Приготовление: 1. В казан наливаем воду, ставим на плиту, доводим до кипения, добавляем соль по вкусу. Очень важно вводить муку дозировано, понемногу. По чайной ложки высыпаем муку, помешиваем, данный процесс делаем до момента когда муки не станет...

Молдавская кухня — национальная кухня Молдавии. Молдавия расположена в регионе богатых природных возможностей, винограда, фруктов и разнообразных овощей, а также овцеводства и птицеводства. Наибольшее количество блюд готовят в Молдавии из овощей — их употребляют в свежем виде, варят, жарят, пекут, фаршируют, тушат, солят. Традиционными для неё являются блюда из кукурузы, фасоли, нута, овощей — баклажанов, кабачков, перцев, гогошаров, лука-порея, помидоров, белокочанной и цветной капусты, а также тыквы...

Солянка — один из самых простых супов, который, пожалуй, известен всем, но вот приготовить его вкусно удавалось не каждому. Рассказываю об обязательных ингредиентах, делюсь хитростями вкусной солянки и публикую два рецепта: классический и «от подруги». Ещё со времён СССР и советского дефицита меня мама приучила к тому, что ничего нельзя выкидывать из продуктов. Все надо пускать «в дело», при этом соблюдая условия и сроки хранения. В моей морозильной камере всегда можно найти остатки мяса, курицы, колбас и т...