Расположенная в Восточной Европе, между Румынией и Украиной, Молдова - очень маленькая страна, которая обычно не входит в маршруты путешествий многих людей. Если вам посчастливилось побывать в Молдове, вам обязательно стоит попробовать молдавскую кухню. Молдавские люди очень гостеприимны и обычно выражают это гостеприимство большим количеством молдавской еды и вина! Молдавская кухня черпает вдохновение в Румынии, России, Украине, Польше, Греции и других странах. Как и во многих восточноевропейских кухнях, молдавская кухня богата мясом, картофелем и другими овощами...

Несколько лет назад мы могли часто отведывать вкуснейшие национальные блюда в Молдавии. В силу сложившихся обстоятельств теперь такой возможности нет. Зато и в Москве есть множество ресторанчиков молдавской кухни. Очень вкусно и уютно мы посидели в ресторане Молдова на Рождественке, но туда не так было просто попасть, находился он чуть ли не на территории посольства. И вот душа снова затребовала карпа по-кишинёвски, мамалыги и плацинды с брынзой. Встретились с сыном Даниилом и после рабочего дня голодные прибыли в ресторанчик...