На улице морозный зимний день (точнее, серый мёрзлый промежуток между утром и вечером), и во всем мире не найти повода поговорить о мокрухах. Помните такие грибы? Шляпка, покрытая слизистым "чехлом", толстые бурые пластинки, массивная ножка... В елках растет или в соснах... помните? забыли? настало время вспоминать. Лучше момента не найти. Рассказ о мокрухах хотелось бы начать с чего-то традиционного, неизмышленного, настраивающего на доверительный лад. Например, с того, что открыл перед праздником баночку маринованных мокрух, и полились воспоминания...

Мокруха пурпуровая (Chroogomphus rutilus) Систематика: Отдел: Basidiomycota (Базидиомицеты) Подотдел: Agaricomycotina (Агарикомицеты) Класс: Agaricomycetes (Агарикомицеты) Подкласс: Agaricomycetidae (Агарикомицетовые) Порядок: Boletales (Болетовые) Семейство: Gomphidiaceae (Гомфидиевые или Мокруховые) Род: Chroogomphus (Хроогомфус) Вид: Chroogomphus rutilus (Мокруха пурпуровая) Другие названия: Описание Шляпка: 2-12 см в диаметре, в молодости округлая, выпуклая, часто с явным тупым бугорком посередине...