Детство мое прошло в Азербайджане, там очень любят мокрицу, даже продают на рынках. Из нее готовят очень вкусные национальные блюда. Сейчас я мокрицу добавляю в салаты, сушу на зиму. Делаю начинку для пирожков с яйцом. Моя бабушка говорила, что каждая травка нужна. Бог дает человеку ту траву, которая ему сейчас нужна. Поверьте, природа все подсказывает, просто мы разучились ее слышать. Посмотри, какие сорняки растут больше, то и тебе нужно. Моя бабушка до 90 лет дожила и к врачам ни разу не обращалась...
Мокрица, или верба-козелёк, - это дикорастущее растение, принадлежащее к семейству Ивовые (Salicaceae). В естественной среде обитания мокрица встречается в умеренных широтах Северного полушария, в том числе на территории России. Мокрица используется в пищу уже с древних времен. Она представляет собой один из самых ранних известных источников витамина С, поэтому была популярна среди древних народов для профилактики и лечения цинги и скорбута. Из мокрицы готовили отвары, настои и компоты. Мокрица растет...