Моховик – это интересный вид грибов, который растет в лесу на мхе. Родина моховика – Европа и Северная Америка, но сейчас он встречается и в России. В данной статье мы рассмотрим основные характеристики этого гриба, его внешний вид, местообитание и способы приготовлен. Моховик имеет шляпку диаметром от 5 до 15 см. Она округлая или слегка вытянутая и покрыта волосками, которые напоминают мох. Цвет шляпки может быть разным: от светло-желтого до зеленовато-бурого. Молодые экземпляры моховика имеют выпуклую форму, а затем шляпка становится плоской и гладкой...

Моховик легко узнать в лесу, по его трубчатой шапке. Внешне он очень похож на белый гриб и их иногда путают. Но растет такой гриб, в отличии от белого, там, где мох. Оттуда и его название, чаще всего встречается в хвойных лесах, реже в лиственных. По своим полезным свойствам не уступает мясным продуктам и зерновым культурам. Моховики в своем составе богат на витамины всех групп, белки и эфирные масла. А в кулинарии такие грибы — излюблены, потому что не нужно предварительно отваривать для дальнейшего использования...