Всем привет. Увидела в инстаграмме рецепт "съедобный мох". А так, как я делаю тортики на заказ (не так давно), решила попробовать. Хотела применить его, как украшение. Мне потребовалось: Сахар, мед, яйца взбить до пышности, масса должна увеличиться раза в три. Дальше добавила краситель, пару капель, и снова взбить. Добавить муку и аккуратно перемешать, чтобы масса не опала. Разливаем в одноразовые стаканчики. У меня получилось как то не одинаково, но не столь важно. И оправляем это разноцветное дело в микроволновку...

В предыдущей статье я обещала рассказать как сделать съедобный мох для украшения. Можно и просто так его сделать, у меня остатки быстро съедаются детьми 😄 Нам понадобится: В небольшой миске смешиваем яйцо и сахар. Взбиваем миксером пару минут. Добавляем мёд, перемешиваем миксером, секунд 30. Добавляем краситель. У меня топ декор. Добавляем до желаемого оттенка. Лучше добавлять по чу-чуть, чтобы не переборщить. Также пробиваем миксером. Когда цвет вас устроил, добавляем муку и разрыхлитель. Перемешиваем миксером, тоже секунд 30, чисто до объединения...