А на вкус как жареная! Уверена, что мойву многие любят, но не готовят, потому что потом не избавишься от неприятного запаха на кухне. Я нашла способ приготовления этой рыбы совсем без жира. И запаха практически нет! Хотя на вкус рыбка получается не хуже жареной в масле! Что нужно: • Мойва - 500 г • Перец черный • Соль • Мука для панировки (кукурузная или пшеничная) Как готовить: Рыбу размораживаю на полочке в холодильнике. Затем мою, солю и добавляю черный перец. Даю постоять 20-30 минут. Можно убрать внутренности...

Как жарить мойву в духовке? Жарить мойву в духовке очень быстро и удобно, никаких брызг и лишней грязной посуды, а рыбка получается очень вкусная. К тому же в мойве много полезных витаминов и микроэлементов - витамины группы А, B и D, а также Омега-3 и Омега-6 жирные кислоты. Готовьте рыбку и будьте здоровы! Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи Мойва, близкая родственница корюшки, вкусная морская рыбка маленького размера. Её лучше всего либо жарить, либо запекать целиком. Это рыба для уютных семейных посиделок за столом...