Жареная мойва - классика. Рыбка получается вкусная, хрустящая но нежная. Единственным минусом при готовке этого блюда является сам процесс обжаривания. Рыбка небольшая, и возиться с ней много. Да ещё проветривать кухню приходится после жарки рыбы...

Привет, сегодня в меню очень калорийное блюдо и возможно не каждому придется по вкусу, но в быстроте приготовления оно даст фору многим мясным блюдам. Жареная мойва - это классика жанра, данная рыбка пользуется огромной популярностью в нашей стране и я частенько в детстве видел её на своем столе. Популярна мойва не потому что она обладает каким-то изысканным вкусом, а из-за своей не высокой себестоимости. Спасибо всем тем, кто читает и ставит лайки - это помогает развитию моего канала. Как готовить: Все предельно просто, для начала тщательно промыть мойву и хорошенько её обсушить...