Вот подробный рецепт жареной мойвы с луком: Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка рыбы: - Если у вас замороженная мойва, дайте ей немного оттаять. - Тщательно промойте рыбу в холодной воде и обсушите с помощью бумажных полотенец. - Удалите головы и внутренности (если они есть). Мойва, как правило, мелкая и ее часто готовят целиком, но можно также удалить хребет, если хотите более нежную текстуру. 2. Подготовка лука: - Очистите лук и нарежьте его кольцами или полукольцами. Толщина нарезки — по вашему вкусу, но обычно 3-4 мм будет оптимально...