Боже, как вкусно: знакомый моряк научил правильно готовить мойву (сразу два невероятно вкусных способа)
Мойва, запеченная с луком
Экономная по затратам рыба с нежным и сочным вкусом! Мойва с луком в духовке – невероятно простое, долговечное и недорогое блюдо для всей семьи. При очень низкой стоимости эта рыба имеет множество преимуществ, таких как простота и быстрота приготовления. Более того, добавив немного специй, лук-гриль и сметану, можно сделать это, казалось бы, обычное блюдо вкусным, нежным и очень аппетитным! Ингредиенты Рыбу выпотрошить (тщательно сбрить черную перепонку на брюхе), удалить голову и хвост, вымыть, протереть тряпкой...
Мойва в духовке - пальчики оближешь!
Мойва, жаренная в духовке на противне – это тот рецепт, который необходимо иметь в своей кулинарной книге любой хозяйке. Готовится блюдо очень быстро, просто, а в результате: отличный обед или ужин из ароматной и вкусной рыбы на столе уже через 30 минут. Мелкую (и недорогую) мойву можно легко очистить, она имеет насыщенный вкус, прекрасно сочетается с рисом, картофелем и свежими овощами. Мойва, запеченная в духовке, получается приятной на вкус: аппетитная золотистая хрустящая корочка скрывает под собой сочное нежное мясо...