42,1 тыс читали · 5 лет назад
Рецепты засолки мойвы: традиционным способом, пряного посола, в рассоле
Не принято считать данную рыбу деликатесом, она не благородной категории. Но можно получить необыкновенно пикантную закуску, если соление провести по определенным рецептам. Например, при добавлении пряностей получается несравненный вкус рыбешки. Она имеет массу положительных свойств: Существует множество вариантов приготовить рыбу быстро и вкусно. Следует принять во внимание детали, которые играют важную роль в получении вкусной закуски. Рецепты засолки мойвы целиком в домашних условиях  с фото представлены ниже...
4895 читали · 6 лет назад
Солим мойву вкусно и быстро: ТОП-5 проверенных рецептов
Соленая мойва — это очень вкусная закуска, а приготовить ее проще некуда! Берите на заметку эти рецепты. Как засолить мойву ? Есть два основных рецепта посола рыбки дома самостоятельно: в рассоле и без жидкости, на сухую. Как посолить мойву в рассоле Ингредиенты: 1 кг мойвы. Соль – 3 ст. л. Лавровый лист – 5 шт. Гвоздика – 10 шт. Душистый перец – 10 шт. Вода – 1 л. Приготовление: Рыбу необходимо вымыть, выложить в тару из стекла. Все специи надо заварить кипятком, это рассол, он должен охладиться...