Нежнейшая рыбка, запеченная с ароматными травами на луковой подушке! М-м-м-м! Вкус бесподобный! Что может быть прекрасней летом! Приготовить такое блюдо не то что просто, а очень просто! Тем более, что времени на это уйдет совсем мало. Сегодняшний поход на рынок за черноморской пикшей оказался неудачным, попробуем исправить ситуацию. Для этого крымского блюда была куплена замороженная мойва по вполне приемлемой цене. Единственное условия качественного приготовления – удачно разморозить рыбу в холодильнике,...

Делюсь как я готовлю запеченное мясо на луковой подушке в духовке. Мясо получается очень сочное, мягкое и вкусное. Рецепт простой, но очень удачный. Рекомендую попробовать. Уточню, что при запекании выделяется много сока, пусть вас это не смущает. Мясо и лук не получаются вареными, как многие могут подумать. Получается очень вкусное запеченное мясо и лук в том числе. Как приготовить (ниже перечень ингредиентов, фото и видео рецепт) Мясо нарезаем на крупные кусочки, а половину, от нужного количества, лука натираем на крупной терке (или же можно лук измельчить в блендере)...