Я никогда раньше не проявлял особой любви к куриному мясу. Мне казалось, это несерьезный продукт – небольшой, несытный. Я так думал только потому, что пробовал неподходящие, простые блюда и сам не особо умел готовить курицу или делал неправильно. Но этому суждено измениться. Когда я был на отдыхе, познакомился с пожилой женщиной-поваром. Она работала в местной столовой, а я, конечно же, не мог не питаться здесь, т. к. выбор кафе был ограничен. Мы начали общаться с ней случайно совершенно в другом месте...

Здравствуйте, дорогие читатели! Сегодня у меня простой рецепт очень вкусного блюда из рыбы и картошки. На самом деле, рыба подойдет любая, но желательно без мелких костей. Я очень люблю такую еду, хоть стараюсь есть редко, всё же калории тут зашкаливают, а вот муж не считает калорий и ест с удовольствием. Тут важную роль играет заливка, именно она придает обалденный вкус картошке и рыбе. Даже простая рыбка, типа хека или минтая становится еще вкуснее. Если еще не пробовали, рекомендую это сделать, вот увидите, вам понравится 😉...