Немного истории: Прародителями блинов были блюда из воды и муки, которые в свою очередь, присутствуют практически в любой культуре. Так называемые : североамериканские панкейки, восточноевропейские дрожжевые блинчики (именно их и называют блинами, даже без перевода и транскрипций), индийская доса: тоже является разновидностью блинов, но сделанной из чечевичной или рисовой муки, а не из пшеничной, как их популярные собратья. Блины обычно готовят на праздники, но согласитесь - нет прекраснее завтрака чем: нежные и ароматные блинчики со всякими вкусными топингами...

Нашла бомбический рецепт (ну то есть описание рецепта на английском) белкового омлета со шпинатом (spinach egg white omelette). Сперва я его приготовила, чтобы проверить, настолько ли это вкусно, как описано по-английски. И, да! Подтвердилось! Рецепт беру себе 😍 А здесь хочу его представить в исходном английском варианте, ибо некоторые слова мне, например, были очень интересны. Я их выделю жирным шрифтом для наглядности. Ну и конечно перевод, его выделю курсивом 😊 FETA AND SPINACH EGG WHITE OMELETTE...