206 читали · 7 лет назад
Маринованный чеснок со специями без уксуса
Какой вкусный маринованный чеснок! Не представляю как без него можно прожить зиму! А маринованный чеснок со специями по этому рецепту имеет просто магический вкус! Такие целенькие зубочки чеснока, хрустящие, ароматные. А еще чеснок очень полезный, о его полезных свойствах было известно еще 1000 лет назад. Поэтому без этой заготовки вам точно не обойтись зимой! Ингредиенты: Пошаговый рецепт приготовления маринованного чеснока со специями без...
6403 читали · 6 лет назад
Кавказские соленья: заготавливаем моченый чеснок на зиму
У нас началась горячая пора. Делаем заготовки на зиму. Одним из первых идёт молодой чеснок. Вы его точно должны были видеть на рынке в рядах, где продают домашние соленья. Чеснок у нас подают почти к каждому застолью, потому что лучшей закуски к рюмке ледяной водочки не придумаешь. Солить чеснок легко: тут нет никаких секретных секретов. Вот, что нам понадобится: Что делаем: 1. Сначала чесночины надо тщательно помыть, срезать лишние зелёные стебли. Также можно снять пару слоев оболочки и соскоблить корешки...