В сезон красной смородины нужно обязательно сделать этот замечательный соус впрок. Результат напоминает моченую бруснику, только без горечи - очень нежный и пряный вкус. К курице, свинине, говядине и баранине - просто находка. Рекомендую! Соус к мясу из красной смородины "Бесподобный" Ингредиенты: 2 кг красной смородины 1 кг сахара 1 ст. 9% уксуса 2 ч. л. молотой гвоздики 1 ч. л. молотой корицы 1 ч. л. черного молотого перца 1 ч. л. молотого душистого перца Приготовление: 1. Смородину оборвать с кисточек, перебрать, промыть и немного подсушить...

В сезон красной смородины нужно обязательно сделать этот замечательный соус впрок. Результат напоминает моченую бруснику, только без горечи - очень нежный и пряный вкус. К курице, свинине, говядине и баранине - просто находка. Вкус - такой очень насыщенный, пряный, кисло-сладкий, одновременно очень нежный, букет - просто непередаваемый. Подробнее о рецепте Соус из красной смородины читайте на нашем канале: Этот соус не только очень вкусен, но и полезен, так как состоит только из натуральных продуктов,...