Классическое белорусское блюдо готовят из сушеных грибов, но можно смешивать их со свежими. Мачанка с грибами получается отменно вкусной с невероятным ароматом. Состав продуктов: Процесс приготовления: Готовую моканку разложим по тарелкам, подадим к столу с блинчиками, оладьями или дерунами (драниками). Подписаться на канал и посмотреть все мои...

Привет, друзья! Сегодня расскажем о мачанке — настоящем сытном чуде белорусской кухни. Это блюдо из свинины с густым соусом идеально подходит для уютных семейных ужинов. Готовьте блины, потому что сейчас вы узнаете, как приготовить идеальную мачанку. Мачанка — это традиционное белорусское блюдо, которое появилось в деревнях и прочно закрепилось в национальной кухне. Название происходит от слова «макать», так как блюдо едят, макая в соус блины или хлеб. Исторически мачанку готовили из свинины, сала и муки, добавляя лук и специи...