Шикарный гуляш из свинины - простое и очень вкусное блюдо от которого за уши не оттащишь. Гуляш можно подавать как самостоятельное блюдо, так и с гарнирами. Особенно вкусно сочная свинина сочетается с картофельным пюре, макарошками и рисом. Приготовьте обязательно и порадуйте своих родных очередным вкусным ужином. Ингредиенты: Свиная шея - 1200 г Лук - 100 г Морковь - 30 г Бочковые соленые огурцы - 2 шт Томатная паста - 1 ч. ложка Мука - 2 ст. ложки Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чесночная приправа - по вкусу Соус барбекю - 1 ст...

«Привези «свинство», – делала мама заказ отцу, отправляя его в субботу на рынок. Так в семье называли мякоть свинины. И отец привозил кусок свиного окорока. А бабушка ставила мясо томиться в духовку. Оказывается, простые домашние рецепты вечны. Посмотрите сами. По этому рецепту свинину кусочками можно томить двумя способами: в духовке или в мультиварке. Готовится и в том, и в другом случае очень просто. И хотя это домашний рецепт, без особых изысков, мясо получается необыкновенно сочным, нежным и вкусным...