На прилавках магазинов можно часто встретить продукт, похожий на фарш, с маркировкой ММО. В силу своей дешевизны он пользуется спросом среди покупателей. Сегодня мы будем выяснять, из чего делают мясо птицы механической обвалки и есть ли в нем хоть какая-то польза? ММО - что это? Это полуфабрикат. Его делают из остатков филейной части птицы, костей, сухожилий. Ингредиенты помещают в специальную машину, которая перемалывает их до пастообразного состояния. Жиров в ММО больше чем белков. Опасность...

Мы живем в то время, когда, к счастью, люди практически не умирают от голода, но, к несчастью, всё больше болезней возникает от некачественного питания. Я не ошибусь, если скажу, что этой проблеме уделяется не так много внимания, как, например, желанию похудеть. Но здоровое питание, в составе которого будут качественные продукты - это важнее, чем сбросить вес. Более того, если употреблять в пищу полезные продукты: без пальмового масла, с умеренным количеством сахара и низким содержанием консервантов, - фигура станет стройной без диет...