Почему иногда бартендер смешивает коктейль прямо в бокале, а в другом случае использует шейкер? Как разные техники влияют на вкус и ароматы и какие инструменты пригодятся не только в баре, но и дома? Заглядываем за кулисы создания смешанных напитков и разбираемся в основных методах приготовления коктейлей. Билд (Building) Самый простой и быстрый метод: ингредиенты коктейля наливают в бокал и там же перемешивают. Из дополнительных инструментов понадобятся джиггер (мерный стаканчик) и коктейльная ложка...

Это сильный напиток из специально подобранной зелени, которая благодаря своему богатому витаминному составу оказывает на организм оздоровительный и омолаживающий эффект. Это и заметное окружающим улучшение состояния кожи (упругость), и блеск волос, и крепость ногтей и белизна зубов. Всё это происходит за счет внутренних перестроек в лучшую сторону, а именно: ускорения обмена веществ, улучшения циркуляции крови, снижения в ней уровня сахара, уменьшение аппетита в хорошем смысле (убирает дикий жор, мучающий многих особенно в вечернее время), умиротворения нервной системы...