Утка с яблоками — одно из тех блюд, которое ассоциируется с уютом, теплом домашнего очага и праздничным настроением. Особенно ярко этот образ запечатлён в фильме «Тот самый Мюнхгаузен», где главный герой с любовью готовит это блюдо. Хотя оригинальный рецепт из фильма остался загадкой, мы можем воссоздать нечто похожее, вдохновившись классическим сочетанием утки и яблок. Ингредиенты: Утка весом около 2 кг; 4−5 крупных кисло-сладких яблока (например, сорта Антоновка); 1 лимон; 100 г сливочного масла; 2 столовые ложки мёда; соль, перец по вкусу; специи: тимьян, розмарин, чеснок...

❄️🎄 Утка с яблоками…  Многие, произнеся эту фразу, вспомнят Мюнхгаузена из знаменитого советского фильма, который «приготовил» это блюдо мгновенно из только что подстреленной птицы.  Обещать такой скорости мы, конечно, не будем, но рецепт утки с яблоками, представленный ниже, вас точно не разочарует. Дело это совсем не хитрое, поэтому с процессом справится даже не слишком опытный кулинар.  И обязательно подберите хорошую жаропрочную форму правильного размера: утка должна в ней располагаться свободно...