Мисосиру (сокращенное название мисо) - японский традиционный суп с одноименной пастой и водорослями комбу и вакаме, известный всем поклонникам кухни Японии. Дополнительные ингредиенты варьируются в зависимости...

Япония прекрасна. Прекрасна по-своему. Кого-то в стране восходящего солнца привлекает язык, культура - уникальная природа и ритм жизни японских мегаполисов. А для настоящих кулинарных гурманов Япония - это место, где по-настоящему оригинальная и необычная кухня. И если попробовать смертельно опасное блюдо из рыбы фугу осмелится не каждый путешественник, то традиционный японский мисо-суп должен попробовать каждый. Мисо-суп - это традиционное японское блюдо - одно из тех блюд, которое готовят еще с 7-го века до нашей эры...