Мисо – суп с растворенной в нем пастой мисо. Такое блюдо является традиционным для жителей Японии и обязательно входит в ежедневное меню. Предлагаем 5 рецептов мисо-супа с фото и инструкциями по приготовлению – с тофу, креветками, лососем и другими ингредиентами. 1. Мисо-суп с гречневой лапшой С грибами шиитаке и острым перцем. 2. Классический мисо Базовый рецепт, который знают в каждом японском ресторане...

Мисо-суп – это традиционное японское блюдо, которое готовится из мисо-пасты, даша (алгового бульона) и различных ингредиентов. В зависимости от рецепта, в суп можно добавлять овощи, рыбу или морепродукты. Для приготовления мисо-супа нужно: - 4 чайные ложки мисо-пасты - 4 чашки даша (алгового бульона) - 1 морковь - 1 лук-порей - 100 г твердого тофу - Несколько веточек кинзы 1. Нарежьте морковь и лук-порей на тонкие полоски. Тофу нарежьте кубиками. 2. В кастрюле нагрейте даш (алговый бульон) до кипения...