Самый популярный соус в нашей стране после майонеза - это, конечно, "сырный". Расскажу, как дома легко и быстро его можно приготовить. Сделаем простейший базовый сырный соус. Я покажу основные этапы его приготовления, а дальше уже в зависимости от своих пожеланий, вы можете добавить какие-то дополнительные ингредиенты и специи. Ингредиенты: Сыр чеддер плавленный - 16-20 ломтиков Чеснок - 2 зубчика Сливочное масло - 20 г Сливки 10% - примерно 150 мл Мука - на кончике столовой ложки Табаско чипотле...

Соус из хрена — это традиционное добавление к многим блюдам восточноевропейской и немецкой кухни. История его создания уходит корнями в средневековье, когда хрен использовали не только как приправу, но и как консервант. Этот острый соус часто подают с мясными блюдами, такими как варёная говядина, паштеты и сельдь, а также добавляют в бутерброды для придания пикантности. Ингредиенты Пошаговый рецепт Советы по хранению Хранить соус из хрена можно в холодильнике в плотно закрытой емкости до двух недель...