Минтай жареный по-калининградски

"Минтай жареный по-калининградски" - это классическое блюдо русской кухни, которое получило свое название от города Калининграда, расположенного на побережье Балтийского моря. Оно представляет собой жареную рыбу, приготовленную из минтая - популярной рыбы в этих водах.

Минтай - это небольшая рыба с мясистым и сочным мясом, которое обладает нежным вкусом и ароматом моря. Для приготовления этого блюда минтай обычно нарезается на кусочки или оставляется целиком, после чего обваливается в муке или панировочных сухарях и жарится на сковороде до золотистой корочки.

Однако, чтобы придать блюду особый колорит и аутентичность, "Минтай жареный по-калининградски" часто подают с традиционными гарнирами, характерными для региона. К нему могут подаваться картофельные дольки, отварные овощи, маринованные огурцы или свежий зеленый салат.

Это блюдо отличается своей простотой в приготовлении, но в то же время оно является вкусным и питательным. "Минтай жареный по-калининградски" - это отличный выбор для любителей рыбных блюд, которые хотят насладиться вкусом истинно русской кухни.
2 недели назад
Жареный минтай по-калининградски
Минтай — рыба недорогая, но вкусная, если правильно приготовить. Приготовленный по этому рецепту, жареный минтай с луком получится сочным, хрустящим и очень вкусным. Продукты для приготовления жареного минтая. Минтай - 500 г, Лук репчатый - 1 шт...
Жареный минтай по-корейски. Простой, пошаговый рецепт с фото
Минтай - очень вкусная и полезная рыба. Приготовленный по этому рецепту минтай получается нежным, сочным и очень вкусным. Рецепт Минтай – 1 кг. Лук репчатый – 150 гр. Перец сладкий – 100 гр. Перец острый или полуострый – 80 гр. Лук зеленый – 40 гр. Чеснок – 2-3 зубчика Соль – 0.5 ст.л. Растительное масло – 200 мл. Сахар – 1 ст.л. с горкой Кетчуп – 2 ст.л. Молотый кориандр – 1 ч.л. Крахмал картофельный или кукурузный – 100 гр. Соевый соус – 25 мл. Вода - 200 мл. Семена кунжута для посыпки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем...