Минтай запечённый с овощами в рукаве
Превращаем обыкновенный минтай в деликатесное блюдо
Минтай, запечённый с картошкой в духовке, – это блюдо, которым можно сытно и вкусно накормить семью без лишних хлопот возле плиты. Получается быстро и не хлопотно основное блюдо вместе с гарниром. К тому же, очень полезное, так как рыба с картошечкой не жарится, а готовится на пару в рукаве в духовке.
Продукты:
- минтай - 1 шт.;
- картофель - 600 г;
- лук - 100 г;
- морковь - 100 г;
- масло растительное - 3 ст. л.;
- специи для рыбы - ½ ст. л.;
- прованские травы - ½ ст. л.;
- соль - 2 щепоти.
Приготовим необходимые продукты...
МИНТАЙ В ДУХОВКЕ — самый вкусный рецепт!
Рыбка по этому рецепту получается безумно вкусной, сочной и ароматной. А в духовке ещё и полезнее, чем жарить
✅ Ингредиенты:
1. Минтай — 1 кг.;
2. Морковь — 3 шт;
3. Лук — 2 шт;
4. Кетчуп или томатная паста — 2 ст.л.;
5. Соль — 1.5 ч.л.;
6. Специи по вкусу;
7. Растительное масло ;
👩🏼🍳 Приготовление:
1. Рыбу размораживаем, очищаем от внутренностей, удаляем чёрную плёночку, обрезаем хвост и плавники;
2. Режем рыбу на порционные кусочки и перекладываем в глубокую миску;
3. Добавляем к рыбе соль, специи и оставляем мариноваться на 15-20 минут;
4...