Минтай в духовке - это простое блюдо и очень вкусное. Приготовление минтая в духовке позволяет сохранить полезные вещества и ароматы ингредиентов, что делает это блюдо не только вкусным, но еще и полезным для здоровья...

Минтай – рыбка суховатая, поэтому считаю этот вариант запекания для нее самый удачный. Соус придаст ей сочности и мягкости. Ну, а готовя сразу же с картофелем, вы решаете вопрос с гарниром, что сэкономит ваши силы и время...