👋 Привет, друзья! С радостью снова приветствую вас на канале «Рецепты от Дарики»! Сегодня поделюсь любимым рецептом из моей домашней коллекции — минтай в сметанном соусе. Это простое и очень душевное блюдо, которое ассоциируется с уютом, мамиными обедами и ароматом, доносящимся из кухни. Минтай, приготовленный таким способом, получается удивительно нежным и сочным, а соус — густым, насыщенным, с лёгкой кислинкой и нотками жареного лука. Такое блюдо прекрасно подойдёт и к повседневному обеду, и к лёгкому ужину...

Приготовить минтай в сметанном соусе можно в духовке или в мультиварке. Но не менее вкусно и очень быстро выходит минтай в сметанном соусе на сковороде. Обжаренная морковь придает пикантным ноткам нежный соус, который полностью пропитывает каждый кусочек минтая. А мускатный орех и укроп насыщают блюдо непревзойденным ароматом. ☑️ Ингредиенты: ➫ 700 гр минтая ➫ 1 ст. л. пшеничной муки ➫ 1 ст. л. масла ➫ 1 морковь ➫ 1 репчатая луковица ➫ 200 гр сметаны ➫ мускатный орех ➫ соль, перец ➫ укроп ✅ Материал с Нашего Телеграмм Канала "Аппетитные Рецепты" https://t...