Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом жареного минтая в кляре на кефире. Рыбка по этому рецепту получается очень нежной и сочной. а готовится очень просто. Для приготовления жареного минтая в кляре на кефире, нам потребуются следующие ингредиенты: Время, потраченное на приготовление жареного минтая в кляре на кефире, составляет 30 минут. Количество порций: 6. Способ приготовления жареный минтай в кляре на кефире: Минтай чистим, моем. Разрезаем на порционные кусочки, добавляем соль, перец и прованские травы...

Это одно из первых блюд школьной программы детей 90-х, которое я готовлю периодически своей семье... Да-да, это блюдо меня научила готовить учитель по Труду (раньше так предмет назывался) в 6-ом классе)))) Это сейчас дети в школе не готовят... не безопасно.... Ну да ладно, меня научили - вам расскажу.. ностальгия прям какая-то)))) Ингредиенты: минтая, кефира, яйца, муки, Соль, перец, лимонный сок Способ приготовления: У меня был минтай свежемороженный. Рыбку разморозили при комнатной температуре...