Рыбка на ужин - это идеально. И легко, и вкусно. Я готовлю ее по рецепту, которым поделилась мама. Я помню эту ароматную рыбу с детства и теперь готовлю с удовольствием сама. И главное - никаких хлопот. Подготовим рыбу Можно готовить как из филе, так и просто из кусков рыбы. Рыбку нужно посыпать адыгейской солью и ненадолго оставить. Она должна промариноваться, напитаться ароматами соли. Также нужно нарезать лук полукольцами, подготовить ингредиенты для заливки, натереть сыр на крупной терке. Собираем блюдо Форму для запекания смазываем маслом, выкладываем половину нарезанного лука...

Сегодня готовлю на ужин сочный минтай в духовке. Это простой и вкусный рецепт. С большим удовольствием такую рыбу едят дети. Прекрасно сочетается со многими гарнирами - картофельным пюре, рисом и, даже гречкой. Небольшой набор продуктов, немного времени и вкусный ужин на столе, особенно, если гарнир уже есть))) ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ СОЧНОГО и ВКУСНОГО МИНТАЯ В ДУХОВКЕ: 1. На небольшом количестве растительного масла обжарить до мягкости нашинкованный лук и натертую морковь. 2. В форму для запекания, которую ничем не смазываю, помещаю филе минтая...