Доброго денёчка, друзья! Всю жизнь моя бабушка рыбу минтай готовила именно по этому рецепту. Потом готовила мама моя, а теперь и я. Когда мы все - я и мои сестра и брат собираемся, то на нашем столе всегда стоит приготовленный минтай, это наше семейное традиционное блюдо. Минтай мы будем тушить. Нарезаем минтай на кусочки. Лучше конечно на крупные кусочки. В моем случае рыба попалась сильно перемороженная, поэтому кусочки у меня будут маленькие. Но вкус они не испортят. Нарезаем морковь. Берём как можно больше моркови...
Очень просто, очень вкусно, очень сытно, на каждый день! Минтай с майонезом, морковью и луком придется по вкусу всем любителям рыбы. Времени на его приготовление уходит совсем немного. Такое блюдо отлично сочетается с любым гарниром! ИНГРЕДИЕНТЫ НА 2 ПОРЦИИ Минтай 600 гр. Лук 1 шт. Морковь 1 шт. Мука 0.3 стак. Майонез 2 стол.л. Вода 150 мл. Растительное масло 30 гр. Соль по вкусу Специи сухие по вкусу Всего: в 100 гр состава Калорийность:115 ккал Белков:10 гр. Жиров:6 гр Углеводов:5 гр Б/Ж/У: 48 / 28 / 24 Время приготовления: 30 мин Шаг 1 Подготовьте необходимые ингредиенты...