Минтай – рыба доступная, полезная и, при правильном приготовлении, очень вкусная. Тушеный минтай – блюдо простое в исполнении, но требующее внимания к деталям, чтобы рыба получилась нежной и сочной. Тушеный минтай – это не только вкусное, но и очень экономичное блюдо. Его приготовление не требует особых кулинарных навыков, а результат порадует всю семью. Секрет успеха кроется в правильной подготовке рыбы и сбалансированном соусе. Ингредиенты: для жарки Этапы приготовления: Минтай разморозить, тщательно промыть, удалить плавники и внутренности (если есть)...

Спешу сегодня поделиться рецептом, показывающим, как вкусно и просто можно приготовить минтай. Главный секрет кроется в молоке — минтай отлично сочетается с ним. Время приготовления – 60 минут Количество порций – 2 Ингредиенты А если вы любите рыбные блюда, то обязательно попробуйте сочные котлеты из щуки на пару! Способ приготовления 1. Филе минтая, очищенное от косточек, нарезаем на порционные кусочки. Размер 5-7 см по стороне. 2. Каждый кусочек обваливаем в смеси панировочных сухарей и специй...