794 читали · 3 года назад
Солёно-сушёная соломка из филе минтая прекрасно подойдёт к пенному под фильмы современные
Вот как легко в домашних условиях приготовить закуску из рыбы. Ингредиенты: 300-500 грамм филе минтая,  2 ч.ложки соли, 2 ч.ложки сахара, 1/3 ч.ложки острого красного перца, 1 ч.ложка паприки. Процесс приготовления: Филе минтая нарезаем соломкой шириной не более 1 сантиметра. Отдельно соединяем соль, сахар и приправы, перемешиваем. Обваливаем в смеси рыбную соломку  и оставляем на 1-1,5 часа, чтобы просолился минтай...
85,6 тыс читали · 5 лет назад
Таким способом минтай всегда получается очень сочным и вкусным
Чтобы приготовить сочную и вкусную рыбу на сковороде, есть много вариантов. Ее можно предварительно замариновать, обжарить в панировке, с овощами или яйцами, ее можно потушить в разных соусах с овощами и без них...