Минтай в духовке — 10 самых вкусных рецептов с фото пошагово Минтай в духовке – отличный вариант рыбного блюда, как для повседневной, так и для праздничной трапезы. При запекании в рыбе сохраняется масса полезных свойств, а калорийность остается низкой. Минтай готовят с овощами и сыром, запекают в сметане или майонезе, делают из него котлеты и запеканки. Поскольку у этой рыбы нейтральный вкус, рекомендуется приправлять ее ароматными специями. Пошаговый рецепт приготовления филе минтая...

Минтай — одна из самых доступных и при этом полезных рыб. Он нежирный, богат белком, витаминами группы B и йодом, а благодаря низкой калорийности отлично подходит для правильного питания. Несмотря на простоту, из минтаем можно приготовить действительно вкусное, ароматное и сытное блюдо — минтай с морковью и луком, запечённый в духовке. Это классика домашней кухни, знакомая многим с детства, особенно тем, кто рос в 80-х и 90-х. Сегодня поделимся подробным рецептом приготовления этого блюда с пошаговыми...