Минтай - очень вкусная и полезная рыба. Приготовленный по этому рецепту минтай получается нежным, сочным и очень вкусным. Рецепт Минтай – 1 кг. Лук репчатый – 150 гр. Перец сладкий – 100 гр. Перец острый или полуострый – 80 гр. Лук зеленый – 40 гр. Чеснок – 2-3 зубчика Соль – 0.5 ст.л. Растительное масло – 200 мл. Сахар – 1 ст.л. с горкой Кетчуп – 2 ст.л. Молотый кориандр – 1 ч.л. Крахмал картофельный или кукурузный – 100 гр. Соевый соус – 25 мл. Вода - 200 мл. Семена кунжута для посыпки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Итак, приступаем...

Здравствуйте, уважаемые подписчики и гости канала! Сегодня хочу поделиться одним замечательным рецептом Корейского салата, совмещающего в себе хе из рыбы (в данном случае минтая) и морковь по-корейски. Салат может подаваться как отдельная закуска, так и в сочетании с варёным картофелем. Ингредиенты: Филе минтая - 200гр. Морковь - 200гр. Лук - 100гр. (одна небольшая луковица) Уксус - 4 столовые ложки. Масло растительное - 2 столовые ложки. Соевый соус - 2 столовые ложки. Сахар - 1 столовая ложка...