Минтай в наших семьях обожают еще с советских времен. Рыба недорогая, но безумно вкусная, если ее правильно приготовить. Подать можно с гарниром в виде отварного риса или гречки, но лучше с картофельным пюре...

Минтай жареный в яйце и муке на сковороде Это простой и вкусный рецепт, который идеально подходит для обеда или ужина. Минтай — нежная рыба, которая отлично сочетается с хрустящей корочкой из муки и яйца. Вот как можно приготовить жареный минтай: Ингредиенты: Инструкция: 1. Подготовка рыбы: - Филе минтая, если оно замороженное, предварительно нужно разморозить, промыть и обсушить бумажными полотенцами, чтобы избавиться от лишней влаги. - Если филе слишком большое, можно разрезать его на порционные куски...