1833 читали · 1 год назад
Минтай на луковой подушке. Что может спасти сухую морскую рыбу? Только этот способ приготовления!
Здрасьте всем!) Передышка... Простое русское слово, скрывающее в своем контексте массу как положительных так и отрицательных действий-эмоций! Ведь что такое передышка? Передышка - это короткий, непродолжительный отдых между. У нас вот второй день передышка от сибирско-непривычных морозов, Весна в гости пришла и то снег с дождем, то дождь со снегом, то дождь с дождем, то еще какое солнце с лучами по дорогам прошлось, растопило и радуется лужам и скользоте. Ну так-то все радуются лужам и "Весне" нежданно негаданно неурочнопришедшей...
Минтай на луковой подушке.
Так можно приготовить любую рыбку, вкусно и не жирно. ингредиенты ниже. обрезаю плавники и режу рыбу небольшими кусочками лук режу полукольцами и выкладываю на дно сковороды поверх лука плотно укладываю минтай солю, перчу, добавляю лавровый лист, кусочек сливочного масла и рюмку воды...