Здравствуйте, дорогие друзья! Сегодня хочу поделится с вами рецептом жареного минтая в кляре на кефире. Рыбка по этому рецепту получается очень нежной и сочной. а готовится очень просто. Для приготовления жареного минтая в кляре на кефире, нам потребуются следующие ингредиенты: Время, потраченное на приготовление жареного минтая в кляре на кефире, составляет 30 минут. Количество порций: 6. Способ приготовления жареный минтай в кляре на кефире: Минтай чистим, моем. Разрезаем на порционные кусочки, добавляем соль, перец и прованские травы...

Дорогие подписчики, делюсь своим самым любимым рецептом как приготовить минтай, чтобы рыба получилась сочной и нежной! Я люблю запекать рыбу, а не жарить или отваривать. Жаренной она получается жирной, а отварная не получается вкусной. Для запекания я выбираю минтай - он низкокалорийный и в нём мало костей. Беру уже готовое замороженное филе, если есть возможность возиться с рыбой, то можете разделать сами. Ингредиенты: филе минтая; кефир; лимонный сок; оливковое масло; зелень; специи. Приготовление: После того, как почистили рыбу, промойте её и немного подсушите...