Минтай такой вкусный, что я готовлю их минимум 3 раза в неделю! Я готовлю по этому рецепту уже 20 лет.
Минтай под необычным маринадом. Забытый советский рецепт (без лука и моркови)
Этот рецепт маринада подойдет не только для минтая, но и практически для любой белой рыбы — трески, тилапии, хека, или даже свежей сельди. Найден он был мною в старой советской кулинарной книге, изданной в 1955 году. А все новое — это, как известно, хорошо забытое старое. Здесь нет традиционных лука и моркови, но альтернативные ингредиенты настолько просты и доступны, что удивительно, почему этот рецепт распространен гораздо меньше. Ингредиенты для минтая под неклассическим маринадом В качестве основы для этого блюда я выбрала минтай, его можно заменить другой белой рыбы...
Всю жизнь готовлю минтай и лучше дешевой рыбы не знаю. Кто пробует в восторге от этой вкусноты. Два шикарных рецепта из минтая без заморочек
Готовлю минтай сколько себя помню и лучше, чем эта дешевая рыба не знаю. Как ни приготовь всегда вкусно. Хочется есть не переставая, пока все не закончится. Хоть в горячем виде, хоть в холодном - вкуснота! У меня для вас сегодня целых два рецепта, от которых все в восторге как попробуют. Рецепты простые, без особых заморочек, но, естественно, как всегда, с моими личными фишками и приемчиками. Оба рецепта одинаково хороши, люблю и тот, и другой. А вы выбирайте, какой вам больше понравится. Итак, давайте начнем готовить...