Здравствуйте дорогие читатели моего канала, а так же те кто любит готовить дома. Вашему вниманию предлагаю очень простой и вкусный рецепт мяса. Этот рецепт можно запомнить за один раз. 1. Нам потребуется мясо свинины. 2. Надрежем его сеткой с двух сторон. 3. Дальше готовим остальные ингредиенты.На фото всё есть. 4. Солим и перчим мясо.Перемешиваем в удобной ёмкости и выкладываем на противень с фольгой. Не забываем смазать фольгу подсолнечным маслом. 5. Нарезаем лук и малосольный огурец кольцами...

Начнем с истории! В давние времена жрецы культов приносили богам подношения в виде мяса животных, а происхождения слова барбекю этимологи расшифровывают как «яма для жертвоприношений». Так, например, в Древнем Риме служители культа клали на решетки для жарки большие куски мяса, и это была именно говядина. В Средневековье аристократы употребляли в пищу молодую телятину, а говядина считалась пищей для бедных. Как правильно приготовить филе миньон. 1.Традиционно мясо для стейка из вырезки нарезается толщиной 2–2,5 см, хотя может достигать 8 см...