3 месяца назад
Минога копченая
Рецепт копченой миноги Минога — это рыба без чешуи с необычным вкусом и текстурой, которая после копчения становится деликатесом. Копченая минога имеет насыщенный вкус и приятный аромат, который отлично раскрывается в сочетании с гарнирами или в качестве закуски. Вот подробный рецепт копченой миноги: Ингредиенты: Пошаговый процесс: 1. Подготовка рыбы 1. Очистка и потрошение: - Миногу необходимо тщательно очистить от внутренностей и чешуи. Убедитесь, что вы удалили все внутренности, а также тщательно промойте рыбу под холодной водой...
60,1 тыс читали · 3 года назад
Пробую коптить самую дешевую рыбу. Минтай горячего копчения
Дорогие друзья! Сегодня я вам покажу как вкусно закоптить самую дешевую рыбу. Минтай горячего копчения готовится очень быстро, а результат вас приятно удивит. Настоятельно рекомендую коптить сразу много, потому что добавки захотят все. Приготовьте по нашему рецепту эту ароматную рыбку и порадуйте своих любимых недорогим, но очень вкусным деликатесом. Ингредиенты: Приготовление: Минтай очищаем от внутренностей и срезаем все плавники. У рыбин вырезаем брюшную часть, чтобы лучше прокоптились изнутри...