Сочная и сытная мини-пицца с мясным фаршем, свежими томатами, сладким перцем под сырной корочкой – настоящая палочка-выручалочка для перекуса или ужина. Тесто обычное дрожжевое на молоке, для начинки берём минимум ингредиентов. Плюс особенность такой пиццы в том, что начинку мы еще завернём в бортики, которые по моим наблюдениям многие не едят – зачем, типа, есть просто тесто. Но такой бортик точно придётся съесть) Подготовьте следующие ингредиенты: Для дрожжевого теста: ❇️молоко – 250 мл. ❇️дрожжи сухие – 5 гр...

Привет, Всем! Пиццу как мы знаем можно слепить из всего, что есть в холодильнике-морозильнике. Но моя любимая это пицца с мясным фаршем + небольшой секретик, который я расскажу позже. Начну с того почему я решила ее испечь. Залезаю сегодня в морозилку, а там тесто замороженное, помидоры, лук порей, ну и фарша немного. Готовить на изоляции надо часто и разнообразно, потому что все очень быстро надоедает. Если теста в запасе нет, его не так и сложно сделать. Я часто делаю в хлебопечке. Вот его рецепт: 1,5 стакана воды 4,5 стакана муки 1 пакетик дрожжей 1 ч...