Вчера я опубликовал на Дзене рецепт хачапури, и сделал это по двум причинам. Во-первых, я просто люблю хорошие хачапури, а во-вторых, я проводил тест-драйв для новой печки Oberhof Mofen L24. Это у меня такой способ легко и быстро буквально за один раз проверять новое оборудование для выпечки. Когда готовите хачапури, важно, чтобы печка была бы способна равномерно по всем объему камеры поддерживать максимально возможную температуру (250° C). Так что с этим рецептом вы проверите все и сразу. Нет, конечно, я не отправляю все новые духовки сразу в экстремальные режимы...

Наверное, каждый из вас сталкивался с проблемой организации пространства в маленькой кухне. А еще, порой, так хочется приобрести сразу всю бытовую технику, облегчающую приготовление разных блюд, а финансов исполнить желание не хватает...