Беби-осьминогов вылавливают в тот момент, когда они достигают размера детской ладошки. Мясо нежное, со сладковатым вкусом, мягче, чем мясо кальмаров. В мясе осьминога содержится большое количество белка, витаминов и минералов, а также Омега-3 и фосфорной кислоты. Молодые осьминоги подходят для привлекательных ресторанных и домашних блюд. Их можно готовить разными способами - жарить, запекать, тушить, мариновать и отваривать. Иногда их готовят на шпажках. Отварные мини-осьминоги добавляют в салаты и закуски...

Доброго времени суток уважаемые читатели! На моем канале можно найти разнообразный контент, от путешествий и прогулок по городу, до обзоров и рецептов. И сегодня я с вами поделюсь очень интересным рецептом по приготовлению гречневой вок лапши с овощами, креветками и осьминогами. Данное блюдо мы будем готовить на всю семью с большим количество ингредиентов. Получилось все на ура! И так, приступим к приготовлению. Что нам понадобиться: 1. Маленькие осьминоги - 500 гр. 2. Королевские креветки - 500 гр...