Очень вкусные, сочные, сытные и несложные в приготовлении пирожки курники с курицей, картошкой и луком. Бездрожжевое тесто на сметане готовится просто и быстро, с ним очень легко работать. Это проверенный вариант и очень удачный. ________________________________________________________ А вы знали откуда произошел курник? Есть несколько версий, откуда произошло слово «курник». По одной из них, пирог так назвали потому, что из отверстия в его середине выходил — «курился» — горячий пар. По другой версии, название «курник» связано с тем, что начинку для него часто готовили из курицы...

Всем доброго дня! Сегодня приготовим вкуснейшие пирожки с мясной начинкой мини курники, такие пирожки готовятся очень быстро, а получаются вкусными, сытными, тонкое тесто, сочная начинка, на одном не остановиться...