Киш – замечательное французское блюдо, которое просто готовить и можно выбрать любую начинку по вкусу. Сегодня приготовим очень нежный киш с горбушей. Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Для заливки:...

Киш - французский открытый пирог. Очень вкусный, нежный, но приходиться немного заморочиться, хотя он в принципе не сложный и получается всегда. Готовить его каждый день не будешь. На праздники и если есть свободное время, почему бы и нет. Очень вкусно получается Приготовление киша можно разделить на четыре части: 1) тесто 2) начинка 3) заливка 4) запекание Все части делаются паралельно, пока выпекается основа из теста, можно заняться начинкой и заливкой, но в тексте эти части удобно разделить Часть 1...